3 Cara Ampuh Hilangkan Pahit Bunga dan Daun Pepaya

RATU KULINER – Cara ampuh menghilangkan rasa pahit bunga dan daun pepaya,bunga dan daun pepaya sebenarnya mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh diantaranya yaitu dapat mencegah kanker,menyehatkan pencernaan,mengobati penyakit maag,menambah nafsu makan dan tinggi akan anti oksidan yang dapat mengurangi terjadinya oksidatif.Semua itu telah diuji coba melalui laboratorium dan dapat dipercaya tingkat keakuratanya.Nah bagaimana sobat,apakah kalian masih ragu untuk mengkonsumsi bunga dan daun pepaya yang mempunyai sejuta manfaat,hanya karena rasanya yang pahit?…….semua itu sebenarnya dapat diatasi dengan 3 cara ampuh menghilangkan pahit bunga dan daun pepaya yang kami bagikan dibawah ini.

 

Masakan bunga dan daun pepaya berasal dari daerah Manado, banyak juga ditemui di daerah timur Indonesia, seperti NTT. Perpaduan rasa pahit dari, daun & bunga pepaya ini rupanya telah menggoda orang-orang untuk menjadikannya menu masakan sehari-hari.Biarpun rasanya sedikit pahit namun jika diolah dengan bumbu yang pas maka daun dan bunga pepaya akan menjadi hidangan yang lezat.

 

Sebenarnya ada beberapa cara untuk menghilangkan rasa pahit dari bunga dan daun pepaya yaitu kalau menurut resep dari ibu saya,bunga dan daun pepaya diremas-remas kemudian direbus dengan air tanah liat atau tanah lempung yang sebelumnya telah disaring berulang kali hingga didapat air yang bersih.dan dibawah ini ada resep 3 cara ampuh lainya untuk menghilangkan rasa pahit bunga dan daun pepaya:

 

resep menghilangkan pahit bunga dan daun pepaya

 

Cara Menghilangkan Rasa Pahit Bunga dan daun Pepaya

 

Cara 1: Garam & Daun Jambu

  1. Remas-remas 150 gr daun dan bunga pepaya dengan garam, lalu diamkan selama 10 menit, kemudian bilas. Untuk daun pepaya, lihat sampai getahnya berkurang.
  2. Rebus daun dan bunga pepaya. Masukkan 6 lembar daun jambu. Daun jambu berfungsi untuk menyerap rasa pahit dari bunga pepaya. Cara ini cukup ampuh untuk mengurangi rasa pahit.

asam-jawaCara 2: Garam & Asam Jawa

  1. Remas-remas 150 gr daun dan bunga pepaya dengan garam, lalu diamkan selama 10 menit, kemudian bilas.
  2. Daun & bunga pepaya direbus pake air asam jawa, jika masih pahit, tambahkan asamnya.

daun-singkongCara 3: Daun Singkong

  1. Cuci bersih daun dan bunga pepaya.
  2. Rebus bersamaan dengan daun singkong. Ini juga salah satu cara ampuh untuk menghilangkan rasa pahitnya.

 

Nah itulah tadi beberapa tips untuk menghilangkan rasa pahit bunga dan daun pepaya,selamat mencoba dan jangan ragu untuk mengkonsumsi sajian lezat dari bunga dan daun pepaya.jangan lupa share ya guys….

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..