Resep Tips cara Menyimpan Ketumbar agar tahan lama

RATU KULINER – Resep tips cara menyimpan ketumbar agar tahan lama,ketumbar adalah salah satu jenis bumbu dapur yang fungsinya untuk menambah rasa gurih dan sedap pada masakan.

 

Namun sering kali kita menjumpai saat akan memasak malah mendapati ketumbar yang akan kita gunakan untuk memasak menjadi langu dan jamuran,andapun pergi lagi untuk membeli ketumbar,hal seperti ini pernah terjadi dan saya alami sendiri,jengkel to karena disaat kita mau memasak cepat-cepat e…ternyata ketumbarnya jamuran.

 

Nah kali ini ratu kuliner akan berbagi resep tips menyimpan bumbu dapur yaitu ketumbar agar awet dan tahan lama karena bumbu dapur yang satu ini juga mempunyai peranan penting dalam menciptakan cita rasa yang gurih dan sedap seperti misalnya untuk menggoreng ikan,membuat soto,opor,bumbu rendang,empal dan masih banyak menu makanan lainya yang menggunakan bumbu ketumbar,sehingga alangkah baiknya jika anda membeli ketumbar kemudian disimpan ala ratu kuliner agar awet dan tahan lama.

 

Pertama kali yang harus anda lakukan adalah saat membeli ketumbar pilihlah ketumbar yang masih baru yaitu yang berwarna kuning bersih dan tidak berbau apek karena jika anda membeli ketumbar yang warnanya sudah agak hitam ini menandakan bahwa kualitas ketumbar kurang bagus dan akan berpengaruh terhadap masakan anda,selanjutnya anda ikuti langkah-langkah atau tips cara menyimpan ketumbar agar awet dan tahan lama dibawah ini.

resep menyimpan ketumbar

 

 

Resep Tips Cara Menyimpan Ketumbar Agar Tahan Lama

Bahan yang dibutuhkan:

  • Ketumbar yang sudah dibersihkan

Tips Cara Menyimpan Ketumbar

  • Panaskan teflon untuk menyangrai ketumbar. Kemudian masukan ketumbarnya.
  • Aduk atau bolak-balik ketumbar dengan api kecil hingga aromanya keluar. Setelah matang matikan kompor kemudian angkat ketumbar.
  • Letakan di dalam piring agar uap panas keluar dan ketumbar menjadi benar-benar dingin.
  • Setelah dingin, masukan ketumbar ke dalam toples yang kedap udara.
  • Tutup rapat toples dan ketumbar siap disimpan.
  • Demikian tips cara mengawetkan ketumbar agar lebih tahan lama. Selamat mencoba.

 

Kelebihan ketumbar yang sudah disangrai adalah:

  • Memiliki aroma yang lebih sedap
  • Tidak langu
  • Menghindari kutu dan jamur.

Itulah tadi diatas tips cara menyimpan ketumbar agar tahan lama, semoga bermafaat untuk anda.

Yang di cari:

cara menyimpan ketumbar

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..