Resep Cara Membuat Mi Goreng Ala Resto Homemade

RATU KULINER – Resep cara membuat mi goreng ala resto,setelah pada edisi yang kemarin admin menyajikan resep mi keriting bumbu ebi,kali ini akan admin akan membagikan lagi resep mi goreng ala resto yang tak kalah enaknya dengan mi goreng di restoran bintang lima,rasanya yang sangat enak membuat mi goreng istimewa ini menjadi menu kesukaan keluargaku untuk dijadikan sebagai menu sarapan pagi.Untuk membuat mi goreng ala resto tidak membutuhkan waktu lama,sehingga sangat cocok buat bunda yang mempunyai segudang kesibukan di pagi hari.

 

Mi goreng istimewa ala resto sangat murah meriah lho bun…dan pastinya lebih higienis karena made in bunda sendiri.Penasaran ingin segera mencoba mi goreng ala resto?yuk langsung simak resep masakan cara membuatnya dibwah ini yang telah diurai secara lengkap dan jelas mnegenai proses pembuatanya:

 

 

Mi Goreng Ala Resto

BAHAN MIE GORENG SPESIAL :

  • 1/4 kg mie telur, rebus sebentar, lalu tiriskan
  • 100 gram udang, kupas dan buang kepalanya
  • 2 buah bakso sapi, iris tipis-tipis
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas, orak-arik
  • 1/2 buah wortel, iris korek api
  • Sawi hijau secukupnya, potong-potong
  • Daun bawang secukupnya
  • 1 sendok makan minyak ikan
  • Kecap manis secukupnya
  • Mentega untuk menumis

BUMBU YANG DIHALUSKAN :

  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica

PELENGKAP :

  • Bawang goreng
  • Kerupuk
  • Irisan timun / tomat

 

Cara Membuat mi Goreng Istimewa Ala Resto:

  1. panaskan margarin pada wajan hingga leleh,kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, lalu masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna.
  2. Tambahkan telur orak arik lalu sawi hijau dan wortel, aduk-aduk sampai layu, kemudian masukkan mie telur, bakso,dan aduk-aduk hingga rata.
  3. Setelah rata, tambahkan minyak wijen dan kecap manis secukupnya, aduk-aduk rata dan tercampur dengan sempurna.
  4. Masak mie goreng sampai benar-benar matang. Angkat dan taruh diatas piring, taburkan atasnya dengan bawang goreng dan irisan daun bawang dan tomat juga krupuk.
  5. Mie goreng istimea ala resto siap untuk dihidangkan.

Nah,mudah kan bun?langsung eksekusi dirumah ya bun.Oh iya terima kasih telah membaca artikel dari kami dan jangan lupa share ya….

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..