Resep Cara Membuat Oseng Tempe Asam Pedas Super Nikmat

RATU KULINER – Resep cara membuat oseng tempe asam pedas,sajian masakan yang murah meriah namun sangat lezat dan tetap bergizi diantaranya adalah oseng tempe asam pedas,cuma dengan menggunakan bahan dasar tempe dapat menghasilkan sajian masakan yang menggugah selera makan siapa saja yang mencicipinya,rasanya sangat enak gurih dan lezat cocok untuk menu sarapan pagi keluarga kecil sederhana.

 

Oseng tempe asam pedas merupakan menu favorit keluargaku karena sangat murah meriah cocok untuk menu akhir bulan disaat uang belanja sudah mulai menipis,saya jamin begitu kalian mencoba untuk membuat oseng tempe asam pedas dan menyajikanya untuk keluarga pasti bakalan ketagihan.Nggak perlu panjang lebar saya dalam menjelaskan oseng tempe asam pedas berikut adalah resep masakan tentang cara membuat oseng tempe asam pedas yang telah diurai lengkap dengan bahan dan bumbu yang dibutuhkan dan bagaimana cara pembuatanya:

 

tempe-asam-pedas

Resep Membuat Oseng Tempe Asam Pedas

 

 

 

Bahan untuk membuat oseng tempe asam pedas:

  • 2 liter air
  • 200 gram daging tetelan sapi
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 2 cm lengkuas. memarkan
  • 1 lembar daun salam
  • 2 buah cabai merah, belah dua membujur
  • 2 buah cabai hijau, belah dua membujur
  • 200 gram tempe. potong 2×2 cm
  • 3 buah belimbing sayur, iris melintang 1 cm
  • 1 sendok teh asam Jawa, remas-remas dengan 50 ml air, saring
  • 1 sdm bumbu penyedap rasa sapi
  • 2 sendok makan daun bawang merah cincang

Cara membuat tempe asam pedas

  1. Didihkan air, rebus daging hingga empuk. Angkat, sisihkan kaldunya 500 ml.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
  3. Masukkan cabai merah dan cabai hijau Aduk-aduk hingga layu.
  4. Masukkan tempe, daging tetelan, dan kaldu. Didihkan.
  5. Tambahkan belimbing sayur, air asam Jawa, Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi dan daun bawang merah.
  6. Masak hingga semua bahan matang. Angkat.
  7. Sajikan hangat bersama nasi yang pulen dan nikmat.

Nah bagaimana bunda,mudah bukan cara membuat oseng tempe asam pedas?yuk buruan bunda bikin sendiri di rumah dan menyajikanya untuk keluarga tercinta,selalu ciptakan kehangatan bersama keluarga dengan menyajikan menu yang beragam untuk keluarga.

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..