Resep Cara Membuat Bolu Karamel Kukus Sederhana

RATU KULINER-Resep cara membuat bolu karamel kukus sederhana, Bolu karamel mempunyai rasa yang manis legit dengan teksturnya yang lembut, penampilannya yang memukau setiap orang yang melihatnya sehingga ingin selalu menyantapnya. Kue bolu ini sering juga kita temui hampir di setiap acara karena rasanya yang lezat membuat orang selalu ingin menjadikan nya resep bolu handalan.

 

Kue bolu terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan campuran beberapa bahan yang lainnya sesuai takaran sehingga tercipta rasa yang begitu lezat dan  nikmat. Karena proses pembuatannya yang relativ mudah sehingga kita sendiri bisa mempraktekkanya di rumah .

 

Di kesempatan kali ini resep cara membuat kue bolu karamel kukus sederhana menjadi menu utama Ratu kuliner untuk kita bagikan buat bunda semua , untuk bisa selalu berkreasi.

Berikut resep cara membuat kue bolu karamel kukus sederhana yang legit dan lezat.

bolu kukus karamel

 

 

Bahan membuat kue bolu karamel:

– segelas air mentah

– 250 gr tepung segitiga biru)

Usahakan anda memilih tepung terigu yang memang berkualitas. Pemilihan ini harus anda lakukan dengan mempertimbangkan harga serta kebutuhan anda. Takaran 250 gr tepung segitiga biru menjadikan kue bolu anda akan kenyal teksturnya.

– 50 gr gula pasir

50 gr gula pasir perlu anda panaskan terlebih dahulu dengan api sedang untuk membuat adonan karamel pada kue anda.

– ¼ sdt baking powder

Bahan ini merupakan bahan pembuat kue yang berfungsi untuk mengembangkan adonan kue anda.

– ¼ sdt garam

Garam diberikan dalam adonan kue bolu anda agar memberikan rasa yang sedap serta gurih.

– 300 cc susu cair

Inilah bahan pembuat kue bolu yang membuat kue bolu anda memiliki rasa kenyal dan manis yang creamy.

– 3 butir telur

Telur merupakan bagian dari bahan utama pembuat kue yang cukup penting dalam pembuatan kue seperti kue bolu.

– ½ sdt fernipan

Bahan ini dijadikan sebagai bahan pengembang kue alami yang akan membuat adonan mengembang secara sempurna.

– 50 gr mentega

Mentega dijadikan sebagai bahan pembuatan kue yang akan menambah lezat rasa kue.

Cara membuat bolu karamel :

  1. Panaskan gula pasir diatas api yang sedang
  2. Masukkan segelas air mentah dalam gula yang dilelehkan
  3. Kocoklah telur hingga mengembang dan berwarna kuning keputihan
  4. Masukkan terigu, baking powder, garam dan susu yang sudah didiamkan hingga 30 menit
  5. Tambahkan pula mentega cair dan lelehan gula pasir atau gula karamel dalam adonan. Lalu, campurkan secara merata
  6. Cetak adonan dalam loyang dan kukus loyang diatas panas api sedang
  7. Setelah matang, hidangkan kue bolu yang anda buat dengan resep bolu karamel kukus untuk keluarga anda di rumah.

Untuk koleksi lengkap bisa lihat resep bolu yang lain yang sudah kita bagikan kemarin.

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..