RESEP CARA MEMBUAT GULAI TELUR PUYUH

RATU KULINER – Resep cara membuat gulai telur puyuh,Berbicara mengenai olahan telur puyuh pastinya anda ingin mempunyai banyak pilihan menu yang barbahan dasar telur puyuh,ya ratu kuliner akan menambah pilihan menu olahan telur puyuh anda yaitu resep cara membuat gulai telur puyuh.

 

Resep masakan gulai telur puyuh sangat cocok disajikan pada musim dingin,apalagi dengan perpaduan bumbu yang lengkap dengan rempah-rempah membuat cita rasa gulai telur puyuh semakin delicious,gulai telur puyuh biasanya banyak tersaji di rumah makan padang,dengan bumbunya yang kemerahan dan dengan aroma khas rempah-rempahnya membuat gulai telur puyuh banyak disukai oleh pelanggan setia kuliner nusantara.

 

Membuat gulai telur puyuh sebetulnya tidak sulit karena bahan-bahanya yang sederhana dan mudah didapat,jika anda malas untuk pergi ke warung padang anda tidak perlu khawatir karena ratu kuliner akan membantu anda dengan berbagi resep membuat gulai telur puyuh,anda tinggal menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat gulai telur puyuh seperti yang tertullis dibawah ini dan anda tinggal membuatnya sesuai petunjuk yang dibagikan oleh ratu kuliner.

 

Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan beserta cara pembuatanya;

gulai telur puyuh

Bahan:
10 buah telur, rebus,
12 butir bawang merah, iris tipis
1 buah pekak, memarkan
2 cm kayumanis, memarkan
4 tangkai daun salam koja
1.500 ml santan dari 1 butir kelapa
3 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok teh air asam dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 2 sendok makan air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
1 sendok makan ketumbar
1/2 sendok teh adas manis
3 siung bawang putih
2 cm jahe
3 cm kunyit, bakar
4 buah cabai merah besar
6 buah cabai merah keriting

Cara membuat GULAI TELUR:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bumbu halus, pekak, kayumanis, sampai harum. Masukkan telur. Aduk rata.
2. Tambahkan daun salam koja. Aduk sampai harum.
3. Masukkan santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak di atas api kecil sampai meresap. Tambahkan air asam. Aduk rata.

 

Nah bagaimana sobat,mudah bukan?dijamin keluarga anda pasti menyukainya,dan selamat mencoba.

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..