Resep Cara Membuat Kacang Sembunyi Renyah

RATU KULINER-  Resep cara membuat kacang sembunyi renyah, Makanan camilan yang biasanya hanya ada pada hari raya saja , tapi sekarang menjadi sebuah makanan yang sudah biasa kita temui setiap hari di manapun tempatnya. Kacang sembunyi mempunyai tekstur yang renyah dan gurih sehngga cocok untuk kita jadikan sebuah suguhan dalam suatu acara atau hanya sebagai camilan saja.

 

Proses pembuatan nya yang mudah , bahan adonan kulitnya juga mudah kita dapatkan di pasar tradisional , toko dekat rumah, mini market, jadi resep kue kering ini patut kita coba dan kita jadikan teman ngeteh . Memang sich dalam pembuatanya membutuhkan kesabaran karena kacang tanah itu harus kita bungkus satu persatu dengan adonan kulit yang sudah kita buat, kemudian kita goreng sampai kecoklatan , tiriskan dan setelah dingin masukan kedalam toples yang kedap udara.

 

Kue kacang sembunyi ini bisa tahan lama lho 1-2 bulan , meskipun dalam pembuatannya tidak menggunakan bahan pengawet. Dan resep ini juga termasuk sebuah resep yang penampilannya unik , sehingga bisa menarik perhatian masyarakat , kita juga bisa mengaplikasikan bentuknya yang biasanya di lipat serong , kita bisa merubah bentuk penampilannya seperti bentuk pangsit atau sesuai selera kita.

 

Untuk itu Ratu kuliner mencoba memberanikan diri untuk bisa berbagi resep camilan untuk sahabat setia semua supaya bisa selalu berkreasi dengan keahlian tangan kita.

Berikut resep cara membuat kacang sembunyi renyah yang nikmat dan gurih.

kacang-sembunyi

 

Bahan kacang sembunyi :
  • 500 gram gula pasir (1/2 kg)
  • 1 kg tepung terigu
  • 500 gram kacang tanah
  • mentega secukupnya
  • 4 butir telur ayam
  • garam secukupnya
  • minyak untuk menggoreng

Cara membuat kacang sembunyi :

  1. Kita membuat bahan kulit terlebih dahulu : kita campur tepung terigu sebanyak 500 gram dengan mentega, telur, garam dan juga air secukupnya.
  2. Setelah menjadi adonan kemudian kita giling dengan ketebalan kira kira 1/4 cm.
  3. Kemudian kita potong adonan yang telah digiling dengan ukuran 2×3 cm. Lakukan hingga menjadi potongan yang rapi pada semua adonan.
  4. Kita ambil satu buah kacang dan taruh pada ujung kulit adonan dan gulung menyerong. Lakukan hal yang sama hingga semua kacang terbalut kulit adonan.
  5. Panaskan minyak kira kira 1 liter dan tambahkan 1 sendok makan gula pasir dan goreng kacang hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan

Yang di cari:

resep kacang sembunyi kulit pangsit,Resep kacang sembunyi cantik

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..