RESEP CARA MEMBUAT PUDING RAINBOW NYES

RATU KULINER- Resep cara membuat puding rainbow nyes, Puding merupakan sebuah resep yang bisa di sajikan kapan saja dan cocok di semua acara sebagai menu camilan atau pencuci mulut. Biasanya puding selalu menjadi menu kesukaan anak-anak karna rasanya yang manis, teksturnya yang lembut , kenyal, kaya akan vitamin dan gizi.

 

Resep puding ini cara pembuatanya sangatlah sederhana dan bahan-bahanya pun mudah kita dapatkan di semua toko, mini market, ataupun di pasar tradisional.Dan puding ini juga kaya akan serat yang bagus untuk membantu memperlancar proses pencernaan.

 

Dan untuk kali ini Ratu kuliner akan mencoba membagikan resep dan langkah-langkah cara pembuatan puding rainbow nyes yang lembut dan kenyal sesuai dengan lidah kita.

Berikut resep cara membuat puding rainbow nyes yang nikmat.

puding rainbow nyes

 

Bahan :

Beberapa bahan baku yang dibutuhkan untuk membuat puding rainbow adalah sebagai berikut :
• Agar – agar bubuk 1 ½ bungkus
• Gula pasir 150 gr
• Susu kental manis (full cream) 100 ml
• Garam secukupnya (sesuai selera)
• Vanili secukupnya (sesuai selera)
• Pewarna makanan (untuk memberikan efek warna pelangi) minimal 5 warna berbeda
• 10 gelas air putih

Peralatan yang Dibutuhkan:

Berikut ini beberapa peralatan masak yang dibutuhkaan untuk bisa membuat puding raibow :
• Kompor gas
• Spatula
• Panci berukuran sedang (kurang lebih berdiameter 15 cm)
• Lima buah cetakan agar – agar dengan ukuran yang sama

Langkah Langkah Cara Membuat Puding Rainbow

Berikut ini langkah – langkah yang perlu dilakukan untuk membuat puding rainbow yang lembut dan enak :

• Siapkan seluruh bahan dan peralatan yang dibutuhkan
• Nyalakan kompor, lalu letakkan panci berukuran sedang ke atas kompor
• Pertama – tama, masak air, vanili, dan susu kental manis dengan menggunakan panci yang telah disiapkan
• Tambahkan garam secukupnya ke adonan, lalu tunggu adonan mendidih
• Setelah mendidih, masukkan gula pasir dan bubuk agar – agar
• Aduk hingga gula pasir dan agar – agar tercampur merata ke air rebusan
• Angkat adonan agar – agar dari kompor
• Bagi adonan menjadi lima bagian dengan menggunakan nampan yang telah disediakan
• Segera berikan pewarna makanan yang berbeda ke setiap adonan yang ada pada nampan
• Tunggu adonan mengeras menjadi agar – agar
• Setelah adonan berhasil mengeras menjadi agar – agar, selanjutnya susun agar – agar yang berbeda warna tersebut menjadi satu tumpuk. Perlu kami ingatkan, saat menyatukan agar – agar, usahakan adonan belum terlalu dingin. Hal ini perlu dilakukan agar adonan agar – agar yang satu dengan agar – agar lainnya dapat menyatu dengan sempurna.
• Rapihkan susunan agar – agar
• Sebagai hiasan, Anda bisa memberikan beberapa potong buah – buahan sebagai toping di bagian atas agar – agar
• Agar – agar siap untuk disajikan

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..