Resep Cara Membuat Rainbow Cake

RATU KULINER- Resep cara membuat rainbow cake , Kue selalu identik dengan rasa manis dan aroma susu nya yang bisa membuat orang ketagihan, apa lagi di tambah penampilannya yang menggoda maka semakin bertambah pula selera makan kita. Resep kue basah ini memang sangat nikmat dan lezat dan yang pasti cocok untuk kita jadikan teman ngopi sambil ngrobrol bareng teman dan keluarga di sore hari.

 

Berbagai macam resep kue sering kita temui di berbagai majalah ,koran dan di acara televisi , tapi terkadang kita belum merasa cocok dengan apa yang sudah di informasikan karena takut kan ketiadaan peralatan , bahan dasar, cara pembuatnnya , dan yang lainnya.

 

Tapi kali ini sahabat setia gak perlu takut akan semua itu , karna Ratu kuliner akan berbagi resep masakan kue yang begitu lezat dan yang pasti cara pembuatnnya mudah dan bahan-bahnnya pun mudah kita dapatkan.

Berikut resep cara membuat cake rainbow nikmat yang pasti bisa menjadi teman setia ngopi bersam keluarga.

cake rainbow

 

Bahan:

  • 10 gram susu bubuk
  • 100 gram tepung terigu
  • 100 gram mentega, dilelehkan
  • 75 gram gula pasir
  • 5 putih telur
  • 1 sdt emulsifier/TBM
  • 3 kuning telur
  • 1/4 sdt garam
  • Pewarna makanan merah, jingga, kuning, hijau, biru dan ungu secukupnya

Olesan Kue : Meises warna warni, permen cokelat warna-warni, butter cream warna putih atau whip cream, taburan sesuai selera Anda.

Cara Membuat ceke rainbow:  

1. Telur dikocok bersama gula pasir, garam dan emulsifier sampai mengembang, matikan mixer.

2. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan susu bubuk yang telah diayak, aduk rata.

3. Tambahkan mentega cair sedikit demi sedikit, aduk rata.

4. Bagi adonan menjadi enam bagian dalam wadah terpisah, masih-masing beri pewarna makanan yang berbeda.

5. Tuang satu adonan dalam loyang bundar dengan diameter 22 cm. Olesi loyang dengan mentega tipis.

6. Panggang selama 25 menit dengan suhu 180 derajat celsius atau sampai matang.

7. Lakukan hal yang sama pada adonan lain hingga enam cake matang.

8. Susun cake dengan warna ungu pada bagian bawah, oles dengan butter cream atau whip cream, lalu tumpuk dengan cake warna biru. Lakukan hal yang sama dengan urutan ungu, biru, hijau, kuning, jingga dan merah.

9. Tutup semua bagian luar kue dengan dengan butter cream atau whip cream.

10. Taburi dengan meises warna warni, permen cokelat warna-warni atau butiran hundreds and thousand untuk taburan, sesuai selera Anda.

11. Rainbow cake siap dihidangkan, akan terlihat cantik saat Anda memotongnya.

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..