Resep Cara Memasak Ayam Jamur Bawang Menu Sahur Istimewa

RATU KULINER – Resep cara memasak ayam jamur bawang,sebentar lagi memasuki bulan puasa atau bulan ramadhan yaitu bulan yang penuh berkah dan rahmah sehingga wajib bagi ita umat muslim untuk menjalankanya,sehingga kita harus menjaga tubuh kita agar tetap fit dan dapat mejalankan ibadah puasa yaitu dengan memperhatikan makanan yang kita konsumsi untuk sahur dan berbuka puasa yaitu makanan yang lezat dan bergizi tinggi agar kita tetap sehat saat menjalakan ibadah puasa,dan berikut ratu kuliner bagikan resep masakan cara membuat ayam jamur bawang yang sehat dan bergizi untuk menu makan sahur kalian.

 

Membuat ayam jamur bawang tidak membutuhkan waktu yang lama dan bahan-bahannya juga mudah anda dapatkan disekitar kalian,tinggal menumis bumbu yang telah diiris dan masukkan jamur seta ayam juga bumbu pelengkap seperti kecap dan gula pasir kemudian tunggu sebentar lalu jadi deh ayam jamur bawang yang nikmat untuk menu sahur keluarga bunda,dijamin semua pasti suka dan badanpun tetap semangat untuk menjalankan ibadah puasa.

 

Berikut adalah resep cara memasak ayam jamur bawang lengkap dengan bahan dan bumbu yang dibutuhkan dan proses pembuatanya:

 

resep ayam jamur bawang

 

Resep Membuat Ayam Jamur Bawang

Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:
2 buah dada ayam fillet, dipotong panjang dan sebelumnya direbus terlebih dahulu
1 buah bawang bombay, diiris panjang
3 siung bawang putih, dicincang halus
2 buah cabai merah besar, diiris miring
2 cm jahe, dimemarkan
3 buah jamur kuping, direndam, dipotong-potong
150 gram jamur merang, dipotong 2 bagian
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap asin
1/2 sendok makan kecap manis
1/8 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 batang daun bawang, iris miring
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Ayam Jamur Bawang:

  1. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai merah, dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
  2. Tambahkan jamur. Aduk sampai setengah layu.
  3. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.
  4. Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Aduk rata.  

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..