Resep Cara Membuat Orak arik Sayuran Praktis Simple dan Bergizi

RATU KULINER – Resep cara membuat orak arik sayuran,satu lagi resep praktis simple dan bergizi yang akan ratu kuliner bagikan untuk kalilan semua,yaitu resep cara membuat orak arik sayuran.Orak arik sayuran adalah salah saatu jenis lauk yang mudah dan cepat dalam waktu pembuatanya namun tetap lezat dan bergizi untuk menu sarapan keluarga,kenapa saya bilang murah meriah namun tetap bergizi?…….itu semua karena orak arik sayuran terdiri dari beberapa macam sayuran dengan tambahan telur yang dibumbui dengan sangat sederhana sekali namun dengan komposisi yang pas akan membuat orak arik sayuran menjadi sajian yang istimewa.

 

Orak arik sayuran sangat cocok disajikan oleh ibu-ibu yang mempunyai banyak aktivitas di pagi hari,karena cara pembuatanya sangat singkat dan pastinya menjadi menu kesukaan keluarga.pada waktu sore hari bunda tiinggal menyiapkan sayur-sayur yang akan dimasak besok pagi kemudian ketika bangun pagi semua bahan telah disediakan sebelumnya dan bunda tinggal mengolahnya,maka dalam waktu 1/2 jam pasti deh udah kelar itu yang namanya orak arik sayuran.Makanya cuz buruan saiapin semua bahan dan bumbu mulai dari sekarang untuk diolah besok pagi dengan melihat resep masakan cara membuat orak arik sayuran dibawah ini.

 

orak-arik-sayur

 

Resep Membuat Orak Arik Sayuran

Bahan:

  • 100 gr kol, iris tipis
  • 2 sdm minyak menumis
  • 3 butir telur ayam, kocok lepas
  • 75 gr wortel, potong korek api
  • 3 utas kacang panjang, potong 3 cm
  • Garam secukupnya
  • 2 batang seledri iris
  • 50 ml air
  • gula putih 1 sendok teh

Haluskan:

  • 5 buah cabai merah keriting
  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • ½ sdt merica butir

cara membuat orak arik sayuran:

  1. Buang tulang daun kol, iris tipis-tipis. Sisihkan
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur, buat orak-arik.
  3. Masukkan wortel dan kacang panjang hingga setengah matang. Masukkan kol, aduk rata.
  4. Tambahkan garam,gula putih dan seledri, aduk rata. Tuang air, masak hingga matang dan meresap. Angkat.
  5. orak arik sayuran yang nikmat bergizi siap untuk diidangkan di meja makan bersama keluarga.

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..