Resep Cara Membuat Tumis Kembang Kol Telur Sedap

RATU KULINER – Resep cara membuat tumis kembang kol telur,sempurnakan sajian santap sahur anda dengan menu yang sedap sekejap yaitu tumis kembang kol telur yang dijamin rasanya sangat enak dan pas untuk menu santap sahur karena proses pembuatanya yang sangat mudah dan sangat menyehatkan karena lengkap berpadu antara sayur kembang kol,jagung putren dan telur serta bumbu-bumbu yang sederhana,namun tetap sehat dan enak untuk dinikmati.

 

Sayur tumis kembang kol telur sangat mudah dibuat dan terbuat dari bahan-bahan yang mudah didapatkan disekitar kita,maka dari itu karena pembuatanya yang tidak memakan waktu banyak membuat tumis kembang kol telur ini sangat cocok utnuk dijadikan sebagai menu sahur keluarga kita.Bunda tinggal menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tumis kembang kol telur ini malamnya terlebih dahulu sehingga mempercepat proses penyajianya saat waktu untuk sahur tiba.Dan buat kalian yang ingin mencoba namun belum mengetahui cara pembuatanya silahkan lihat dan ikuti resep masakan persembahan ratu kuliner dibawah ini yang sudah diulas secara lengkap dan jelas mengenai bahan dan bumbu apa saja yang dibutuhkan dan bagaimana proses pembuatanya:

 

sayur kembang kol telur

Resep Tumis Kembang Kol telur

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

250 gram kembang kol, dipotong per kuntum
50 gram jagung putren, dibelah dua memanjang
2 butir telur, dikocok lepas
1 tangkai seledri, diiris kasar
3 siung bawang putih, dicincang halus
5 butir bawang merah, dicincang halus
2 buah cabai hijau besar, dipotong-potong
2 buah cabai merah besar, dipotong-potong
10 buah petai, dipotong-potong
2 sendok teh kecap ikan
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara memasak tumis kembang kol telur :

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai hijau besar, cabai merah besar, dan petai sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
  2. Masukkan kembang kol dan jagung putren. Aduk sampai layu. Tambahkan kecap ikan, garam, merica hitam bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Tuang air. Masak sampai meresap. Tambahkan seledri. Aduk rata

 

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..