Pepes Tahu Dan Jamur Sajian Simple Bergizi Tinggi

responsive

RATU KULINER – Resep cara membuat pepes tahu dan jamur,sajian yang simple ala rumahan namun tetap bergizi tinggi salah satunya adalah pepes tahu dan jamur,ya…karena pepes tahu dan jamur mengandung banyak manfaat untuk kesehatan tubuh,diantaranya yaitu jamur dipercaya dapat menurunkan kolestrol,sebagai anti bakterial,anti tumor juga kaya akan serat sehingga cocok buat kalian yang sedang menjalani program diet,sedangkan tahu sendiri kaya akan protein,karbohidrat dan lemak pokoknya dijamin pepes tahu dan jamur mempunyai gizi tinggi deh…pokoknya membuat pepes tahu dan jamur nggak akan membuat kantong kita tipis.

 

responsive

Setelah kita mengetahui kandungan gizi pada pepes tahu dan jamur apakah kalian masih nggak mau mencobanya?….jangan dikira pepes tahu dan jamur yang murah meriah nggak ada nilai gizinya ya…dan belum tentu yang mahal-mahal¬†gizinya lebih tinggi dari yang murah meriah.So tunggu apalagi,yuk buruan bikin pepes tahu dan jamur sebagai menu untuk sarapan pagi bersama keluarga tercinta,karena rasanya dijamin ueeeenak lho…..Dan berikut adalah resep masakan pepes tahu dan jamur yang dapat kalian ikuti langkah-langkah pembuatanya karena telah kami urai dengan jelas dan lengkap mengenai bahan dan bumbu yang dibutuhkan dan bagaimana cara pembuatanya:

 

 

Membuat Pepes Tahu dan Jamur

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan:

1 genggam daun kemangi
300 gram tahu cina, dicincang kasar
100 gram jamur merang, diiris halus
2 buah cabai merah besar, diiris serong tipis, dibuang bijinya
50 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
2 butir telur, dikocok lepas
daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus:

1/4 sendok makan terasi
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir

Cara membuat:

  1. Campur tahu cina, jamur merang, cabai merah, santan, telur,kemangi dan bumbu halus.kemudian Aduk rata.
  2. Ambil selembar daun pisang. Sendokkan campuran tahu.kemudian bungkus dengan cara dipepes.lalu Semat kedua ujungnya dengan lidi.
  3. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang.
  4. pepes jamur tahu yang nikmat siap untuk disajikan ditengah keluarga tercinta.

Nah bagaimana bunda,sangat mudah bukan?makanya ayo buruan bikin pepes tahu dan jamur,dijamin nggak bakalan kecewa deh pokoknya,jika keluarga bunda penggemar pedas dapat ditambahkan cabe rawit ya dalam bumbu halusnya….makasih telah membaca artikel dari kami dan jangna lupa untuk share ya bun…..

Yang di cari:

Adakah manfaat pepes tahu dan jamur,pepes jamur tahu anti gagal

responsive