Resep Aneka Tumisan Sedap Sekejap Enak Lezat

RATU KULINER – Resep aneka tumisan sedap sekejap enak lezat,olahan masakan dengan cara ditumis memang sangat praktis dan nikmat untuk dijadikan sebaagai menu sarapan pagi,karena cara membuatnya yang mudah praktis cepat saji dapat meringankan tugas kita para ibu rumah tangga tentunya,dan nikmat bagi anggota keluarga kita yang menikmati sajian aneka tumisan untuk sarapan pagi,oleh karenanya ikuti resep masakan aneka tumisan sedap sekejap enak lezat yang akan kami bagikan untuk anda semua.

Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi beberapa resep masakan yang dibuat dengan cara di tumis sebagai menu sarapan pagi yang praktis dalam pembuatanya dan mantap untuk disajikan buat keluarga tercinta,berikut adalah aneka acam tumisan yang resepnya dapat anda simak sebagai referensi anda para ibu rumah tangga untuk menyajikan menu masakan buat keluarga tercinta.

 

RESEP ANEKA TUMISAN SEDAP SEKEJAP

 

resep tumis jagung bayam cah udang

Resep tumis bayam jagung cah udang sehat

Bahan:

  • 2 ikat bayam,siangi dan cuci sampai bersih
  • 2 buah jagung manis
  • 250 gr udang segar,buang kulitnya dan cuci hingga bersih

Bumbu:

  • 3 siung bawang putih cincang
  • 2 buah bawang bombay cincang
  • cabai sesuai selera
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • garam secukupnya
  • air kaldu secukupnya
  • minyak untuk menumis secukupnya

Cara membuat:

  1. tumis bawang bombay,bawang putih dan cabe yanng telah dipotong-potong hingga harum
  2. masukkan jagung yang telah dipipil dan udang yang diambil dagingnya,lalu korek-korek sebentar
  3. masukkan air kaldu,saus tiram,merica bubuk,gula dan garam juga kecap manis,aduk-aduk sebentar hingga jagungnya masak
  4. terakhir masukkan bayam yang telah disiangi,tunggu sebentar dan tumis bayam jagung cah udang sehat siap untuk dihidangkan

resep tumis pare

Resep tumis pare sedap sekejap

Bahan:

  • 2 buah pare
  • 250 gram cumi yang masih segar potong-potong
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • air secukupnya untuk merebus pare

Bumbu:

  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • cabe sesuai selera iris serong
  • gula putih secukupnya
  • garam dan penyedap secukupnya

Cara membuat:

  1. cuci pare terlebih dahulu kemudian dilap atau dikeringkan,kemudian dibelah jadi 2,buang bijinya,potong-potong kemudian rebus pada air mendidih,lalu tiriskan
  2. tumis bawang merah,bawang putih cincang dan cabe hingga harum
  3. masukkan pare yang sudah direbus dan udang yang sudah dikupas kulitnya
  4. tambahkan gula,garam dan penyedap aduk hingga matang,tumis pare sedap sekejap siap untuk disajikan.

Baca: tips cara menghilangkan rasa pahit pada pare

Resep-Masakan-Lada-hitam-Hati-Ampela-lezat11-e1428552521382

Resep tumis ati ampela ayam pedas

Bahan:

  • Siapkan 12 buah ati ampela, kemudian bersihkan, rebus sampai matang, selanjutnya dipotong bersama ukuran tepat selara anda. Sebelumnya goreng terlebih dahulu, goreng sebentar saja. Anda pun dapat menggati ati ampela ayam dengan ati ampela bebek atau ati sapi sesuai selera anda.

Bahan Penguat Rasa Tumis Ati Ampela Ayam Pedas

  • Siapkan 1,5 batang serai, dan dimemarkan.
  • Kemuadian 500 mililiter air.
  • Lalu 3 lembar daun jeruk.
  • 6 siung bawang merah, diiris secara tipis saja.
  • 2 siung bawang putih, diiris tidak tebal.
  • Air jeruk nipis secukupnya atau selera anda.
  • Minyak goreng buat menumis bahan-bahan yang tadi telah disiapkan.

Bumbu Yang Dihaluskan:

  • Gula pasir dan garam secara secukupnya.
  • 10 buah cabai merah yang berukuran besar.
  • Kemudian 8 buah cabai rawit. Jumlah cabai bakal disesuaikan terhadap selera Anda.

Tata Cara atau tips Memasak Tumis Ati Ampela Ayam Pedas

  • Ketika anda menggoreng ati ampela, usahakan jangan sampai terlalu lama anda menggorengnya.
  • Sesudah bidang luar dari ati ampela berubah warnanya, segara angkat dan kemudian tiriskan. Kalau terlalu lama anda menggorengnya, maka tekstur ati ampela bakal terasa keras maka akan mengurangi mutu cita rasa.
  • Balur ati ampela dgn air jeruk nipis supaya menghilangkan bau amis.

Cara Membuat Tumis Ati Ampela Ayam Pedas

  • Tumis bumbu halus bersama minyak goreng sampai terasa harum baunya. Masukkan serai, daun jeruk, bawang merah, air jeruk nipis dan bawang putih. Tumis sampai bawang merah dan bawang putih menjadi layu.
  • Sesudah layu, masukkan ati ampela. Tumis sampai rata, tuangkan air. Aduk tetap sampai airnya sampai mengering.
  • Terakhir, sesudah air mengering, matikan api kompor, pindah ke wadah saji. Tumis praktis ati ampela ayam dan siap untuk anda disajikan.

Yang di cari:

resep masakan tumis tumisan,bumbu tumis sedap,cara memasak ati ampela yang enak,cara membuattumis tumisan yg sedap,resep ati ampela masak pedas

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..