Resep Cara Membuat Sate Bakar Putih Telur Mantap

RATU KULINER – Resep cara membuat sate bakar putih telur,Jika anda pergi ke toko penjual jamu pastinya banyak mendapatkan putih telur sisa dari pembuatan jamu,nah putih telur ini boleh untuk kalian beli dan kalian mnafaatkan sebagai menu hidangan yang sangat lezat dan menarik,soal rasa nggak perlu diragukan…sangat kenyal gurih dan nikmat,ya….kalian dapat membuatnya menjadi sajian sate bakar putih telur yang rasanya mantap dilidah.

 

Sate bakar putih telur dapat terbuat dari putih telur ayam atau putih telur bebek,tampilanya yang menarik dan rasanya yang sangat nikmat mantap pasti bakal membuat kalian ketagihan untuk mencobanya lagi,dan agar tidak semakin penasaran berikut adalah resep masakan cara membuat sate bakar telur putih yang sudah kami ulas dengan jelas dan lengkap mengenai bahan dan bumbu yang dibutuhkan dan bagaimana cara pembuatanya:

 

resep sate bakar putih telur

 

Resep Membuat Sate Bakar Putih Telur

 

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Putih Telur:
200 gram putih telur
1 batang daun bawang
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Bumbu Perendam:
2 siung bawang putih, dihaluskan
3 buah cabai keriting merah, dihaluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
2 sendok makan kecap manis
minyak untuk menggoreng
7 buah tusuk sate

Bumbu Kacang:
150 gram kacang tanah kulit, digoreng berkulit
4 buah cabai merah keriting, digoreng
2 butir kemiri, disangrai
4 sendok makan gula merah sisir
1/2 sendok teh garam
500 ml air
2 sendok makan kecap manis

Pelengkap:
1 buah tomat merah, dipotong kotak
3 buah cabai rawit merah, diiris tipis
3 buah bawang merah, diiris tipis

Cara membuat:

  1. Putih telur, campur putih telur, daun bawang, kaldu ayam bubuk, garam, dan merica. Aduk rata. Masukkan ke dalam plastik es mambo. Ikat. Kukus di atas api kecil 30 menit hingga matang.
  2. Potong-potong 1 1/2 cm. Rendam bersama bumbu perendam. Diamkan 20 menit. Goreng berkulit. Tusuk-tusuk di tusuk sate. Sisihkan.
  3. Bumbu kacang, haluskan kacang tanah, cabai merah keriting, kemiri, gula merah, garam, dan air. Masak hingga mengental. Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Angkat.
  4. Sajikan sate telur bersama bumbu kacang dan pelengkapnya.

 

 

Untuk 7 tusuk

Yang di cari:

sate putih telur

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..