Tips Cara Memilih Jahe Segar

RATU KULINER – Tips cara memilih jahe segar,Jahe adalah tanaman obat yang mempunyai aroma segar dan rasa agak sedikit pedas,biasanya dimanfaatkan sebagai bahan obat,bumbu masakan dan minuman,jahe sendiri ada 3 jenis yaitu jahe putih(jahe kuning besar),jahe mprit(jahe kuning kecil) dan jahe merah.

 

Yang biasa digunakan untuk bumbu masakan dan minuman adalah jahe putih besar atau kuning besar karena tidak terlalu pedas,jahe ini berfngsi untuk menurunkan berat badan dan memperbaiki pencernaan,menghangatkan badan,menambah nafsu makan dan sebagai obat kecantikan juga untuk menghilangkan bau amis pada ikan,sedanngkan jahe merah lebih banyak digunakan untuk bahan obat-obatan karena mengandung atsiri yang paling tinggi diantara jenis jahe yang lainya dan berfungsi untuk mengurangi nafsu makan bagi anda yang sedang menjalankan program diet,menambah kebugaran,tapi memang rasanya sangat pedas dan agak sedikit pahit.

 

Nah bagi kalian yang ingin memasak atau membuat minuman yang menggunakan bahan dasar jahe ratu kuliner akan membantu anda dan membagikan tips dapur memilih jahe yang masih segar agar anda tidak salah dalam memilih jahe yang akan anda gunakan untuk memasak atau membuat minuman,karena pemilihan jahe yang salah akan mempengaruhi rasa dari masakan atau minuman anda,dan berikut adalah tips memillih jahe yang masih segar:

 

khasiat-dan-manfaat-jahe

TIPS CARA MEMILIH JAHE SEGAR

  • pilihlah jahe yang besar dan terasa berat serta keras kalau dipegang tangan
  • kulitnya bersih, kering dan tidak berjamur.
  • Pilihlah jahe yang terlihat segar, kulitnya tidak keriput dan beraroma pedas

Nah itulah tadi diatas tips cara memilih jahe segar yang dapat anda gunakan ketika anda akan menggunakan jahe untuk memasak atau membuat minuman agar aroma maskaan dan minuman ayang anda buat aromanya segar dan tidak langu,karena salah dalam memilih jahe akan berpengaruh besar terhadap hasil masakan atau minuman yang anda buat,ada banyak manfaat jahe bagi kesehatan tubuh,tapi jangan salah bagi anda yang mempunyai penyakit maag jangan mengkonsumsi jahe banyak-banyak karena bukan manfaat jahe yang anda dapat tapi yang ada malah penyakit maag anda semakin parah.

ratukuliner

Kamu pasti juga suka..

Komentari dong gan..